Tag 4 an Bord der nickoSPIRIT – Brüssel, Gala-Dinner und eine Partynacht, die keiner geplant hatte
Was für ein Tag. Und was für eine Nacht. Wer gedacht hat, eine Seminarreise ist beschaulich und endet spätestens um 22 Uhr mit einem Kräutertee – der war gestern Abend schlicht nicht dabei. Aber der Reihe nach.

Brüssel zu Fuß – und mit ordentlich Schritten auf der Uhr
Der 22. Juli beginnt früh. Die nickoSPIRIT macht bereits um 06:00 Uhr in Brüssel fest – und das ist, ehrlich gesagt, einer der großen Vorteile einer Flusskreuzfahrt: Während andere Reisende noch frühstücken und auf den Transferbus warten, schlendere ich bereits durch eine der faszinierendsten Hauptstädte Europas.

Brüssel hat mich mal wieder überrascht – positiv, wie immer. Die Stadt ist so viel mehr als der Sitz der EU-Institutionen und das berühmteste pinkelnde Männlein der Welt. Wir laufen zu Fuß durch die Innenstadt, vorbei am ikonischen Grand Place mit seinen vergoldeten Zunfthäusern, die selbst nach dem zehnten Besuch noch den Atem verschlagen. Dann weiter zum Manneken Pis – ja, er ist wirklich so klein, wie alle sagen, aber die Legende dahinter ist deutlich größer. Und natürlich darf das Atomium nicht fehlen, dieses silbern glänzende Relikt der Weltausstellung von 1958, das damals als Provisorium galt und heute das Wahrzeichen der Stadt ist.
Waffeln? Natürlich. Pralinen? Selbstverständlich. Beides frisch, beides göttlich, beides mit dem schlechten Gewissen genossen, das zu jeder echten Reise dazugehört. Meine Apple Watch quittierte den Tag mit 26.655 Schritten – das ist für mich gleichzeitig Beweis und Rechtfertigung für alles, was abends noch auf den Teller kommen sollte.
Gala-Dinner „Inspired by Lafer“ – ein Abend für alle Sinne
Wer mich kennt, weiß: Ich bin nach 25 Jahren und über 170 Kreuzfahrten wählerisch geworden, was Bordküche angeht. Es braucht schon etwas, um mich wirklich zu begeistern. Dieses Gala-Dinner hat es geschafft.

„Inspired by Johann Lafer“ – das klingt nach großem Versprechen, und nicko cruises hält es. Die Küchenbrigade der nickoSPIRIT interpretiert die Handschrift des bekannten österreichisch-deutschen Starkochs auf eigene Weise: klare Aromen, hochwertige Zutaten, Präsentation mit Anspruch. Nichts Aufgesetztes, nichts Gekünstetes. Einfach gutes, ehrliches Kochen auf hohem Niveau. Dazu ein sorgfältig ausgewähltes Menü, das Klassik und Moderne verbindet – das Abendessen wird zum Ereignis.
Und die Gesellschaft? Erst recht. Unsere Seminarreise-Gruppe ist inzwischen auf dem besten Weg, eine richtige Gemeinschaft zu werden. Man kennt sich, man mag sich, man lacht gemeinsam. Genau das macht Reisen wie diese aus.
DJ Alex und der Abend, der so niemand geplant hatte

Nach dem Dinner versammeln sich alle in der Lounge – und irgendwann übernimmt DJ Alex das Kommando. Anfangs noch mit einer gewissen Zurückhaltung, die ich ihm rückblickend gar nicht zugetraut hätte. Aber dann: Der Mann dreht auf. Wirklich auf. Was folgt, ist eine dieser unerwarteten Bordrunden, die man hinterher in bester Erinnerung behält.

Das Tanzbein wird geschwungen. Herzlich und ausgelassen. DJ Alex greift zum Mikrofon – Bernhard Vogel von nicko cruises, unser Seminarleiter und heimlicher Stimmungsgarant, ist wie immer mittendrin statt nur dabei. Die Gespräche, die Energie, das Lachen – das ist genau das, wofür ich seit 1997 Kreuzfahrten vermarkte und selbst leidenschaftlich reise. Weil Momente wie dieser nicht buchbar sind. Die entstehen einfach.
Brüssel, du warst großartig. Und der Abend danach sowieso.
Morgen früh geht es weiter nach Antwerpen – Hafenstadt, Diamantenmetropole, Rubens-Stadt. Die nickoSPIRIT macht um 19:30 Uhr fest, und ich bin schon gespannt. Mehr dazu im nächsten Eintrag hier auf Luxus.Kreuzfahrten.net.










